10月22日，柬埔寨王家研究院孔子學(xué)院在孔子學(xué)院大樓多媒體放映室舉行中國文化節(jié)系列活動之“舌尖上的中國”，本次活動由漢語教師志愿者宋文婷老師組織并主講，孔子學(xué)院漢語教師志愿者及學(xué)員共約100余人參加。
《舌尖上的中國》視頻拉開活動序幕
美食紀錄片《舌尖上的中國》精彩片頭的放映拉開了本次活動的序幕，學(xué)員們在一分多鐘的片頭視頻中看到了中國豐富的美食文化，不時驚嘆，對本次活動的內(nèi)容更為期待。
宋文婷老師在講課
主講老師宋文婷在學(xué)員們期待的目光中說起了今天的活動主題——粥，天下第一補物。宋老師首先對中國粥文化的歷史進行了簡短介紹，讓學(xué)員們了解到粥的簡單類別及功效。之后，為了讓學(xué)員們更加清楚煮粥的步驟及方法，宋老師播放了一個簡單的煮粥教學(xué)視頻，讓學(xué)員們可以學(xué)習(xí)后回家親自嘗試。宋老師在介紹了食粥好處、煮粥方法后，最后還叮囑了學(xué)員們食粥的宜忌，學(xué)員們?nèi)虒Ｐ穆犂蠋煹闹v授內(nèi)容，對于新奇不知的地方還積極請教老師，活動氛圍十分融洽。
宋文婷老師給學(xué)生分粥
活動最后，宋老師在學(xué)員們好奇的目光中拿出了事先煮好的粥，學(xué)員們看到后全場沸騰，為老師送上了最熱烈的掌聲，宋老師通過提問學(xué)生柬埔寨的粥有哪些分類及熬制方法，不僅讓學(xué)生了解到了中國和柬埔寨粥的具體差異，還通過分發(fā)粥讓學(xué)員親自品嘗及感受到中國粥文化。
活動結(jié)束學(xué)員合照
整場活動持續(xù)了約一個小時，活動在學(xué)員們戀戀不舍的表情中拉下了帷幕。活動結(jié)束后學(xué)員們依然圍繞在宋老師身旁，在贊美中國粥的美味同時，也感謝著宋老師為他們帶來了一堂生動有趣的文化體驗課，希望以后還可以多多參加這樣的活動，讓他們不僅學(xué)習(xí)到了漢語知識，還了解了中國的文化。
贛公網(wǎng)安備36040202000313
學(xué)生
教工
校友
考生
訪客
